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Senteurs et Aromates...
soupe
29 décembre 2009

Soupe Thaï végétarienne

Soupe Thaï végétarienne
Cet après midi, virée au supermarché asiatique. Oui mais pas n'importe lequel, le plus grand supermarché asiatique de la région, PARIS STORE. Il y a une partie supermarché classique, avec boissons, vaisselle, produits d'entretien, fruits, légumes exotiques,...
Posté par sobibiche à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gingembre,  soupe,  cuisine du monde,  carotte,  5 épices,  ciboules thaï,  germes de soja

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4 novembre 2009

Ma P'tite Soupe #3 : variation verte!

Ma P'tite Soupe #3 : variation verte!
Dans la série des soupes, je demande la verte! J'ai toujours adoré les soupes, depuis petite, mixée ou non d'ailleurs, mais par contre je n'aimais pas quand ma mère plongeait un morceau de viande pour aromatiser le tout. Parmi mes légumes idéaux pour...
Posté par sobibiche à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sur le pouce,  soupe,  citrouille,  légumes verts

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19 octobre 2009

Ma P'tite Soupe #2

Ma P'tite Soupe #2
Ingrédients: 3 carottes 2 poireaux 300 grammes de citrouille 1 poivron rouge 1 grosse tomate pelée et épépinée 2 cubes de bouillon de volaille dégraissés sel et poivre 2 cuil à soupe d'huile d'olive 150 grammes de petites pâtes étoiles Peler, laver et...
Posté par sobibiche à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  pâtes,  poivrons,  soupe,  citrouille

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14 octobre 2009

Ma P'tite Soupe

Ma P'tite Soupe
Franchement, je sais pas chez vous, mais ici les températures ont drôlement chuté depuis deux jours. 5°C le matin, c'est dur dur! J'ai ressorti l'écharpe, le gilet, la veste et le pire...les chaussettes! Du coup, notre corps n'est pas véritablement préparé...
Posté par sobibiche à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  citrouille,  hiver

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20 septembre 2009

Velouté de potimarron

Velouté de potimarron
Je ne sais pas chez vous, mais ici, il pleut, il pleut. Tout est trempouille dehors. C'est pile poil ce que je déteste. L'humidité. La seule bonne nouvelle, c'est que ça annonce le retour des bons petits plats chauds d'hiver. Les gratins, les tartiflettes,...
Posté par sobibiche à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: potimarron,  soupe

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