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Senteurs et Aromates...
cuisine moleculaire
18 octobre 2009

Apéro dinatoire : Poulet pané aux Curly et mayonnaise au pastis

Apéro dinatoire : Poulet pané aux Curly et mayonnaise au pastis
Vendredi soir...apéro dînatoire! Chéri a testé pour vous, et surtout pour nous, une petite recette du livre "Petit précis de cuisine moléculaire" de Anne Cazor et Christine Liénard. On y apprend des techniques de petit chimiste de la cuisine. MAIS, la...
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