Senteurs et Aromates...

Des recettes simples et équilibrées alliant épices, senteurs, aromates. Quand le goût et la couleur arrivent dans l'assiette.

20 janvier 2009

Anelli di calamari all'italiana

Petit voyage italien pour la recette de ce soir. Les calamars ne sont pas italiens, certes, mais agrémentés d'une sauce mélant ail et basilic, on s'y croirait! Cette recette est somme tout assez simple et les ingrédients ne nécessitent pas une liste de courses considérable. Au menu donc, simplicité, saveurs, senteurs.....et aromates :-)Pour 2 personnes: 500 gr d'anneaux de calamars surgelés 2 oignons hachés 1 gousse d'ail hachée 10 grandes feuilles de basilic ciselées un petite pointe de piment d'Espelette en poudre... [Lire la suite]
Posté par sobibiche à 19:09 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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