Senteurs et Aromates...

Des recettes simples et équilibrées alliant épices, senteurs, aromates. Quand le goût et la couleur arrivent dans l'assiette.

07 février 2010

Le Cardito à Toulouse

Petite sortie en amoureux hier soir. Oui, parce qu'après les recettes de madeleines hier après midi et le nettoyage de la cuisine, je n'avais pas envie de voir mon évier se remplir...Tout près de chez moi, il y a un restaurant qui s'appelle "LE CARDITO", autrefois c'était une rôtisserie mais aujourd'hui c'est un restaurant italien. C'est le seul restaurant du quartier mais il était complet hier soir. Le décor est assez classique je dirais, avec des jeux de couleurs entre rouge, noir et métal. L'accueil y est agréable.Le... [Lire la suite]
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08 octobre 2009

Une soirée au jardin

Je ne vous en avais pas parlé encore mais nous avons participé, mon cher et tendre et moi, à un afterwork bien agréable. L'association "Les sens de l'art" propose des soirées dans un jardin, près du Musée Georges LABIT à Toulouse. Ambiance pique nique à partir de 19H, son électro, couvertures sur l'herbe, boissons et wok. Nous, nous avons testé le wok de nouilles chinoises aux petits légumes. Très bon. Il y avait de la viande aussi pour les carnivores, au barbecue.Les organisateurs ont rendu ces moments intimistes, petit à... [Lire la suite]
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12 août 2009

Restaurant L'Ane qui tousse à Toulouse

Lorsque j'ai rencontré mon Chéri, quelques temps après, nous sommes sortis dîner dans un restaurant au nom quelque peu... "exotique", L'ANE QUI TOUSSE. Cela n'évoque rien comme ça au premier abord. Si ce n'est de l'originalité dans la cuisine...à priori. Ce restaurant est situé plein centre ville de Toulouse, rue des 7 troubadours. Près du Parking Jean Jaurès, nécessaire pour le stationnement plus que difficile dans ce quartier. Et, petite astuce, si vous arrivez après 20h, vous ne paierez que 4 euros quelque soit la durée... [Lire la suite]
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21 mai 2009

Restaurant "Le Carpaccio" à Labège

Au début du mois de mai, lorsque les beaux jours sont vraiment arrivés, j'ai eu envie de manger en terrasse. Chose aisée me direz-vous à Toulouse, et bien, pas forcément lorsque l'on doit combiner terrasse ensoleillée, bonne table, bon vin, accueil. Nous savions que le restaurant "Le Carpaccio" pouvait répondre à la plupart de ces attentes, mais il n'était plus à L'Union. Alors, nous sommes partis à Labège, près du Gaumont, histoire de se rabattre en désespoir de cause sur une autre enseigne. La surprise fut grande lorsque,... [Lire la suite]
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19 mai 2009

"La Côte de Boeuf", à Toulouse

Il y a plusieurs semaines, alors que j'étais avec des amis, nous avons décidé au dernier moment de dîner au restaurant. Nous voilà partis en quête de "bonne bouffe"...mais quel dommage à 22H c'est dur de trouver une table! C'est alors que nous tombons, par hasard, dans ce restaurant de la rue des Gestes, en plein centre ville. (NDLR: nous avions été mal accueillis au resto juste en face!). Ce restaurant nous accueille chaleureusement. Le patron, un homme d'un certain âge avec un accent bien de chez nous qui roule meme un peu... [Lire la suite]
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24 février 2009

Restaurant "Chez Moi" à Toulouse

Une adresse que je souhaitais essayer depuis très longtemps. Ce restaurant vietnamien, avec aussi quelques plats de cuisine thailandaise se situe en face de Port St Sauveur, le Canal du Midi en paysage. Au passage de la porte d'entrée, on trouve une atmosphère feutrée avec des couleurs chatoyantes, du beige, du blanc, du chocolat, du noir. Du mobilier wengé apporte cette touche de zenitude tant attendue. Des luminaires magnifiques, quelques plantes choisies avec soin - orchidées notamment. Il est vrai que ce lieu est un endroit... [Lire la suite]
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